Sungguhpun para penjelajah membawa pulang ubi kentang dari Dunia Baru pada awal tahun 1500, orang Eropah takut untuk memakannya kerana bimbang dijangkiti penyakit kusta. Kepercayaan karut ini berakhir apabila Louis XVI (Raja Perancis 1774-92), yang sedang mencari sumber makanan murah untuk diberikan kepada pembantu-pembantunya yang kelaparan telah menghidangkan kentang untuk mereka. Sejak itu orang ramai yakin makan ubi kentang itu selamat.
No comments:
Post a Comment